LA BOMBERÍAGOURMET APPETIZERS
Iz naše kuhinje. Pažljivo.Sedam okusa, jedan zajednički duh
Zlatni La Bombería krumpir kroketi na drvenoj daski, posluženi sa umakom

Kennebec krumpir · ručno rađen

Malo ugriza.
Veliki trenutak.

Tradicionalni predjelo sa gurmanskim dodirom.
Ručno izrađene, stvorene da se dijele.

Istraži raspon
NAPRAVLJENO
RUČNO
Tradicija, sa drugačijim punjenjem.01 / ugriz od krompira

01 - naša suština

Aperitiv zaslužuje više.

Tradicija tapa.
Kreativnost dvaju kuhara.

Ladica sa krumpir kroketima ručno oblikovanim i prekrivenim mrvicama u kuhinji
Okus počinje mnogo prije prvog ugriza.

Malo ugriza na vanjskoj strani.
Svijet ideja unutra.

Luis Pellicer i Xavi Ramírez su stvorili La Bombería kako bi ponovno otkrili tradicionalnu kroketu od krompira.

Kennebec krumpir i 100% prirodni sastojci. Svaki komad je ručno oblikovan i prekriven krušnicom. Bez konzervansa ili aditiva. Svaki je komad pripremljen s pažnjom.

Kuhari Luis Pellicer i Xavi Ramirez
Stvoritelji

Luis Pellicer
Xavi Ramírez

Dva kuhara, jedna zajednička strast.
Iz naše kuhinje na vaš stol
Kennebec krompirOblikovano rukomPrirodni sastojciBez konzervansa i aditiva.

02 — naš raspon

Izaberi svoj sljedeći zalogaj.

Sedam načina
Da iznenadim.

Ista Kennebec baza od krumpira.
Sedam načina da to učiniš nezaboravnim.

80 g / 120 g · Pakovanje od 10 i 50 komada

7 varijanti

Escalivada

The range · 01

Escalivada

Karakter escalivada, u Kennebec krumpir kroketa.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličine pakovanja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Craft
Ručno oblikovano i prekriveno krušnicom.

Molim Vas da zatražite specifikacije proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu varijantu.

Pitaj za ovu varijantu.
Kozice s bijelim lukom

The range · 02

Kozice s bijelim lukom

Posebna kombinacija za ljubitelje okusa iz mora.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličine pakovanja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Craft
Ručno oblikovano i prekriveno krušnicom.

Molim Vas da zatražite specifikacije proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu varijantu.

Pitaj za ovu varijantu.
Kozji sir i tartuf

The range · 03

Kozji sir i tartuf

Kozi sir i tartuf: kombinacija koja čini predjelo zvijezdom.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličine pakovanja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Craft
Ručno oblikovano i prekriveno krušnicom.

Molim Vas da zatražite specifikacije proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu varijantu.

Pitaj za ovu varijantu.
Provansalska

The range · 04

Provansalska

Inspiracija iz Provanse, donesena u naš predjelo.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličine pakovanja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Craft
Ručno oblikovano i prekriveno krušnicom.

Molim Vas da zatražite specifikacije proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu varijantu.

Pitaj za ovu varijantu.
Džem od gljiva

The range · 05

Džem od gljiva

Kreacija od gljiva koja proširuje svijet gurmanskih kroketa od krompira.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličine pakovanja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Craft
Ručno oblikovano i prekriveno krušnicom.

Molim Vas da zatražite specifikacije proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu varijantu.

Pitaj za ovu varijantu.
Ljuta junetina

The range · 06

Ljuta junetina

Karakter govedine sa začinskim dodirom.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličine pakovanja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Craft
Ručno oblikovano i prekriveno krušnicom.

Molim Vas da zatražite specifikacije proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu varijantu.

Pitaj za ovu varijantu.
Brie sir

The range · 07

Brie sir

Svi karakteri brie sira, omotani u našu krumpir kroketu.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličine pakovanja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Craft
Ručno oblikovano i prekriveno krušnicom.

Molim Vas da zatražite specifikacije proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu varijantu.

Pitaj za ovu varijantu.

Završni dodir

Savršeno praćen.
Još bolje podijeliti.

Wasabi majonezaZačinjeni sosAioli
Pitaj o formatima i dostupnosti

03 - iz naše kuhinje na vaš tanjur

Pazi na svakom koraku.

Craft at the source.
Lako u tvojoj kuhinji.

Ručno napravljeno i zamrznuto da vam olakša rad u kuhinji, a vi završite završnu pripremu.

Detailed view of the filling of a freshly opened potato croquette
  1. 01

    Naša kuhinja

    Svaka kroketa od krompira priprema se, valja i panira ručno.

  2. 02

    Duboko zamrzavanje

    Smrznuto na -20 °C nakon pripreme.

  3. 03

    Distribucija

    Temperaturno kontrolirani transport koji održava hladni lanac.

  4. 04

    Tvoja kuhinja.

    Završna priprema na 180°C. Također možete pržiti proizvod bez odmrzavanja.

Skladištenje i priprema

Za proces odmrzavanja, dosje navodi odmrzavanje u frižideru na 1-3 °C i rok skladištenja od 6 dana nakon odmrzavanju.

Pripremite na 180 °C. Također možete pržiti proizvod bez prethodnog odmrzavanja. Uvijek slijedite specifikacije proizvoda i upute za pakiranje za tačno vrijeme i uslove pripreme. Nemojte zamrzavati odmrznuti proizvod.

04 - rastmo zajedno

Za distributere i profesionalce u prehrambenoj industriji.

Sljedeća specijaliteta
u vašem katalogu.

Tražimo distribucijske partnere.
Da rastemo zajedno.

Želimo da La Bombería bude dostupna na više mjesta u Španiji, ako distribuirate hranu ili radite u ugostiteljstvu, razgovarajmo o proizvodima, formatima i mogućnostima za vašu oblast.

Nacionalna distribucijaPo regijamaPo provincijama
Preuzmi komercijalni dosje (PDF)

Reci nam šta imaš na umu.

Počnimo.
sa razgovorom.

Nastavkom će se otvoriti WhatsApp sa vašim pripremljenim upitnikom. Vi odlučujete kada ga poslati. Privatnost

Ili, ako želite, kontaktirajte nas direktno.+34 647 679 572 labomberiagourmet@gmail.com