LA BOMBERÍAGOURMET APPETIZERS
Iz naše kuhinje. s pažnjom.Sedam okusa · jedan zajednički duh
Zlatne La Bombería krumpirove krokete na drvenoj daski, poslužene s umakom

Kennebec krumpir · ručno izrađen

Malo ugriza.
Veliki trenutak.

Tradicionalni predjelo s gurmanskim dodirom.
Ručno izrađene. Stvorene za dijeljenje.

Istražite asortiman
IZRAĐENO
RUČNO
Tradicija, s drugačijim nadjevima.01 / ugriz krumpira

01 — naša suština

Aperitiv zaslužuje više.

Tradicija tapa.
Kreativnost dvojice kuhara.

Ladica od ručno oblikovanih i u krušnim mrvicama prekrivenih krumpirovih kroketa u kuhinji
Okus počinje dugo prije prvog ugriza.

Malo ugriza izvana.
Unutarnji svijet ideja.

Luis Pellicer i Xavi Ramírez stvorili su La Bombería kako bi ponovno osmislili tradicionalnu kroketu od krumpira, klasični aperitiv koji postaje asortiman s vlastitim identitetom.

Kennebec krumpir i 100% prirodni sastojci. Svaki komad je ručno oblikovan i prekriven krušnicom. Bez konzervansa ili aditiva. Svaki je komad pripremljen s pažnjom.

Kuhari Luis Pellicer i Xavi Ramírez
Stvoritelji

Luis Pellicer
Xavi Ramírez

Dva kuhara, jedna zajednička strast.
Od naše kuhinje do vašeg stola
Kennebec krumpirOblikovano ručnoPrirodni sastojciBez konzervansa ili aditiva

02 — naš asortiman

Izaberite svoj sljedeći zalogaj.

Sedam načina
Da iznenadim.

Ista Kennebec baza od krumpira.
Sedam načina da ga učinite nezaboravnim.

80 g / 120 g · Pakiranja od 10 i 50 komada

7 vrsta

Escalivada

Asortiman · 01

Escalivada

Karakter escalivada, u Kennebec krumpir kroketa.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličina pakiranja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Zanat
Ručno oblikovani i prekriveni krušnicom

Zatražite specifikaciju proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu sortu.

Pitajte o ovoj sorti
Kozice s češnjakom

Raspon · 02

Kozice s češnjakom

Osobita kombinacija za ljubitelje okusa iz mora.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličina pakiranja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Zanat
Ručno oblikovani i prekriveni krušnicom

Zatražite specifikaciju proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu sortu.

Pitajte o ovoj sorti
Kozji sir i tartuf

Raspon · 03

Kozji sir i tartuf

Kozi sir i tartuf: uparivanje koje čini predjelo zvijezdom.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličina pakiranja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Zanat
Ručno oblikovani i prekriveni krušnicom

Zatražite specifikaciju proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu sortu.

Pitajte o ovoj sorti
Provansalska

Raspon · 04

Provansalska

Provansalska inspiracija, donesena u naš potpisni aperitiv.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličina pakiranja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Zanat
Ručno oblikovani i prekriveni krušnicom

Zatražite specifikaciju proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu sortu.

Pitajte o ovoj sorti
Džem od gljiva

Raspon · 05

Džem od gljiva

Kreacija gljiva koja proširuje svijet gurmanskih kroketa od krumpira.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličina pakiranja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Zanat
Ručno oblikovani i prekriveni krušnicom

Zatražite specifikaciju proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu sortu.

Pitajte o ovoj sorti
Ljuta junetina

Asortiman · 06

Ljuta junetina

Karakter govedine s pikantnim dodirom.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličina pakiranja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Zanat
Ručno oblikovani i prekriveni krušnicom

Zatražite specifikaciju proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu sortu.

Pitajte o ovoj sorti
Brie sir

Raspon · 07

Brie sir

Sav karakter brie sira, umotan u našu krumpir kroketu.

Težina po komadu
80 g / 120 g
Veličina pakiranja
10 / 50 komada
Spremanje
Duboko zamrznuto
Zanat
Ručno oblikovani i prekriveni krušnicom

Zatražite specifikaciju proizvoda za sastojke, alergene i upute za pripremu za ovu sortu.

Pitajte o ovoj sorti

Završni dodir

Savršeno praćen.
Još bolje podijeljeno.

Wasabi majoneza s lješnjacimaPikantni umak od rajčiceAioli
Pitajte o formatima i dostupnosti

03 — iz naše kuhinje na vaš tanjur

Pazi na svakom koraku.

Zanat na izvoru.
Lakoća u vašoj kuhinji.

Ručno izrađene i zamrznute kako bi vam pojednostavile rad u kuhinji, a vi završite završnu pripremu.

Detailni prikaz punjenja svježe otvorene krumpirićeve krokete
  1. 01

    Naša kuhinja

    Svaka krumpirova kroketa ručno se priprema, valja i panira.

  2. 02

    Duboko zamrzavanje

    Nakon pripreme brzo zamrznuti na −20 °C.

  3. 03

    Distribucija

    Temperaturno kontrolirani prijevoz koji održava hladni lanac.

  4. 04

    Vaša kuhinja

    Završna priprema na 180 °C. Proizvod možete i pržiti bez odmrzavanja.

Skladištenje i priprema

Za postupak odmrzavanja u dokumentaciji je navedeno odmrzavanje u hladnjaku na temperaturi od 1 do 3 °C i razdoblje skladištenja od 6 dana nakon odmrzavanju.

Pripremite na 180 °C. Možete ga i pržiti bez prethodnog odmrzavanja.Uvijek se pridržavajte specifikacija proizvoda i uputa na pakiranju za točna vremena i uvjete pripreme.Nemojte ponovno zamrzavati odmrznuti proizvod.

04 — rastemo zajedno

Za distributere i profesionalce u prehrambenoj industriji.

Sljedeća specijaliteta
u vašem katalogu.

Tražimo distribucijske partnere.
Da rastemo zajedno.

Želimo donijeti La Bombería na više mjesta u Španjolskoj.Ako distribuirate hranu ili radite u ugostiteljstvu, razgovarajmo o proizvodima, formatima i mogućnostima za vaše područje.

Nacionalna distribucijaPo regijamaPo pokrajinama
Preuzmite komercijalnu dokumentaciju (PDF na španjolskom)

Recite nam što imate na umu

Počnimo.
s razgovorom.

Nastavkom će se otvoriti WhatsApp s pripremljenim upitnikom. Vi odlučujete kada ga poslati. Privatnost

Ili, ako želite, kontaktirajte nas izravno.+34 647 679 572 labomberiagourmet@gmail.com