Konyhánkból. gondosan.Hét íz · egy közös szellem
Aranyszínű La Bombería krumplikrokettek fa deszkán, mártással tálalva

Kennebec burgonya · kézzel készített

Egy kis falat.
Nagyszerű pillanat.

Egy hagyományos előétel ínyenc csavarral.
Kézzel készített, megosztásra tervezett.

Fedezze fel a termékcsaládot
KÉSZÜLT
KÉZZEL
Hagyomány, más töltelékkel.01 / a burgonya harapás

01 — lényegünk

Az aperitif többet érdemel.

A tapa hagyománya.
Két séf kreativitása.

Tálca formázott és bevont zsemlemorzsával kézzel burgonya krokettek a konyhában
Az íz már jóval az első falat előtt megmutatkozik.

Egy kis harapás a külső.
Az ötletek világa benne.

Luis Pellicer és Xavi Ramírez a hagyományos burgonyakrokettet újraalkotva hozta létre a La Bombería-t, amely egy klasszikus előételből egy saját identitással rendelkező termékcsaláddá alakult.

Kennebec burgonya és 100% természetes alapanyagokból készült. Minden darab kézzel van formázva és bevonva zsemlemorzsával. Tartósítószerek és adalékanyagok nélkül. Minden darabot gondosan készítenek el.

Luis Pellicer és Xavi Ramírez séfek
Az alkotókról

Luis Pellicer
Xavi Ramírez

Két séf, egy közös szenvedély.
A konyhánkból az Ön asztalára
Kennebec-burgonyaKézzel formázottTermészetes összetevőkből készültNincsenek tartósítószerek vagy adalékanyagok

02 — kínálatunk

Válassza ki a következő falatot.

Hét módon
Meglepni.

Ugyanaz a Kennebec burgonya alap.
Hét módja annak, hogy felejthetetlen legyen.

80 g / 120 g · 10 és 50 db-os csomagok

7 fajta

Escalivada

A termékcsalád · 01

Escalivada

Az escalivada karaktere, egy Kennebec burgonya krokettben.

Súly darabonként
80 g / 120 g
Kiszerelési egységek
10 / 50 darab
Tárolás
Mélyhűtött
Kézműves
Kézzel formázott és zsemlemorzsába mártott

Kérjük, kérjen termékspecifikációt az összetevőkről, allergénekről és az elkészítési útmutatóról ehhez a fajtához.

Kérdezzen erről a fajtaról
Fokhagymás garnéla

A termékcsalád · 02

Fokhagymás garnéla

Egy jellegzetes kombináció a tenger ízeinek szerelmeseinek.

Súly darabonként
80 g / 120 g
Kiszerelési egységek
10 / 50 darab
Tárolás
Mélyhűtött
Kézműves
Kézzel formázott és zsemlemorzsába mártott

Kérjük, kérjen termékspecifikációt az összetevőkről, allergénekről és az elkészítési útmutatóról ehhez a fajtához.

Kérdezzen erről a fajtaról
Kecskesajt és szarvasgomba

A termékcsalád · 03

Kecskesajt és szarvasgomba

Kecskesajt és szarvasgomba: egy párosítás, amely az előétel csillagává teszi.

Súly darabonként
80 g / 120 g
Kiszerelési egységek
10 / 50 darab
Tárolás
Mélyhűtött
Kézműves
Kézzel formázott és zsemlemorzsába mártott

Kérjük, kérjen termékspecifikációt az összetevőkről, allergénekről és az elkészítési útmutatóról ehhez a fajtához.

Kérdezzen erről a fajtaról
Provence-i

A termékcsalád · 04

Provence-i

Provence-i ihletés, amelyet a mi jellegzetes előételünkbe hoztunk.

Súly darabonként
80 g / 120 g
Kiszerelési egységek
10 / 50 darab
Tárolás
Mélyhűtött
Kézműves
Kézzel formázott és zsemlemorzsába mártott

Kérjük, kérjen termékspecifikációt az összetevőkről, allergénekről és az elkészítési útmutatóról ehhez a fajtához.

Kérdezzen erről a fajtaról
Gombalekvár

A termékcsalád · 05

Gombalekvár

Egy gomba alkotás, amely kibővíti az ínyenc burgonya krokettek világát.

Súly darabonként
80 g / 120 g
Kiszerelési egységek
10 / 50 darab
Tárolás
Mélyhűtött
Kézműves
Kézzel formázott és zsemlemorzsába mártott

Kérjük, kérjen termékspecifikációt az összetevőkről, allergénekről és az elkészítési útmutatóról ehhez a fajtához.

Kérdezzen erről a fajtaról
Csípős marhahús

A termékcsalád · 06

Csípős marhahús

A marhahús karaktere egy kis fűszerességgel.

Súly darabonként
80 g / 120 g
Kiszerelési egységek
10 / 50 darab
Tárolás
Mélyhűtött
Kézműves
Kézzel formázott és zsemlemorzsába mártott

Kérjük, kérjen termékspecifikációt az összetevőkről, allergénekről és az elkészítési útmutatóról ehhez a fajtához.

Kérdezzen erről a fajtaról
Brie sajt

A termékcsalád · 07

Brie sajt

A brie sajt minden karaktere, burgonyás krokettbe csomagolva.

Súly darabonként
80 g / 120 g
Kiszerelési egységek
10 / 50 darab
Tárolás
Mélyhűtött
Kézműves
Kézzel formázott és zsemlemorzsába mártott

Kérjük, kérjen termékspecifikációt az összetevőkről, allergénekről és az elkészítési útmutatóról ehhez a fajtához.

Kérdezzen erről a fajtaról

A befejező érintés

Tökéletesen kísérve.
Még jobb, ha megosztjuk.

Wasabi majonéz 100gFűszeres szósz 1Aioli
Kérdezzen a formátumokról és az elérhetőségről

03 — a konyhánkból az Ön tányérához

Gondoskodás minden lépésnél.

Kézműves a forrásnál.
Könnyűség a konyhában.

Kézzel készített és fagyasztott, hogy megkönnyítse a munkát a konyhában, és befejezze a végső előkészítést.

Közelkép a töltelék egy frissen nyitott burgonya krokett
  1. 01

    A konyhánk

    Minden egyes krumpli krokettet kézzel készítünk, tekercselünk és panírozunk.

  2. 02

    Mélyhűtés

    Elkészítés után −20 °C-on gyorsfagyasztott.

  3. 03

    Eloszlás

    Hőmérséklet-szabályozott szállítás, amely fenntartja a hűtési láncot.

  4. 04

    Az Ön konyhája

    Végső elkészítés 180 °C-on. A terméket kiolvasztás nélkül is megsüthetjük.

Tárolás és előkészítés

A kiolvasztási eljárás tekintetében a dokumentáció meghatározza, hogy a kiolvasztást hűtőszekrényben, 1–3 °C-on kell elvégezni, és a kiolvasztott terméket 6 napig kell tárolni.

A terméket előzetes kiolvasztás nélkül is megsütheti. A pontos elkészítési időt és körülményeket illetően mindig tartsa be a termékspecifikációban és a csomagoláson található utasításokat.A kiolvasztott terméket ne fagyassza be újra.

04 — Növekszünk együtt

Forgalmazók és élelmiszer-szakemberek számára.

A következő specialitás
Az Ön katalógusában.

Keresünk forgalmazó partnereket.
Együtt növekedni.

Ha Ön élelmiszer-forgalmazó vagy vendéglátóipari vállalkozással foglalkozik, akkor beszéljük meg a termékeket, a formátumokat és a lehetőségeket az Ön területén, és segítsünk Önnek a megfelelő megoldás kiválasztásában.

Országos terjesztésRégiók szerintTartományok szerint
Kereskedelmi dokumentáció letöltése (PDF spanyol nyelven)

Mondja el nekünk, mi jár a fejében

Kezdjük!
A beszélgetés.

A folytatás megnyitja a WhatsAppot, és már készen áll a kérdésed. Te döntöd el, mikor küldd el. Adatvédelem

Vagy, ha úgy tetszik, vegye fel velünk a kapcsolatot közvetlenül.+34 647 679 572 labomberiagourmet@gmail.com