LA BOMBERÍAGOURMET APPETIZERS
Mutfakımızdan. Dikkatli olun.Yedi lezzet, ortak bir ruh
Ahşap bir tahta üzerinde altın La Bombería patates kroketleri, sosla servis edilir.

Kennebec patates · el yapımı

Biraz ısır.
Harika bir an.

Bir gurme dokunuşu olan geleneksel bir aperatif.
El yapımı, paylaşmak için yaratılmış.

Alanı keşfedin
HAZIRLANDI
EL İLE
Geleneksel, farklı bir doldurma ile.01 / patates ısırığı

01 - özümüz

Aperitif daha fazlasını hak ediyor.

Tapa geleneği.
İki şefin yaratıcılığı.

Mutfakta el ile hazırlanmış ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış patates kroketlerinin bir kasesi
Lezzet ilk ısırıktan çok önce başlar.

Dışarıda biraz ısır.
İçinde fikirlerin bir dünyası var.

Luis Pellicer ve Xavi Ramírez, geleneksel patates kroketini yeniden keşfetmek için La Bombería'yı yarattılar.

Kennebec patatesleri ve %100 doğal malzemeler her parça elle şekillenmiş ve ekmek püresi ile kaplanmış hiçbir koruyucu veya katkı maddesi olmadan her parça dikkatle hazırlanmıştır.

Şef Luis Pellicer ve Xavi Ramírez
Yaratıcılar

Luis Pellicer
Xavi Ramírez

İki şef, ortak tutku.
Mutfakımızdan masanıza.
Kennebec patatesEl ile şekillenmişDoğal bileşenlerKonserve veya katkı maddesi yok.

02 — bizim aramız

Bir sonraki ısırığını seç.

Yedi yol
Sürpriz yapmak için.

Aynı Kennebec patatesli sos.
Unutulmaz hale getirmenin yedi yolu.

80 g / 120 g · 10 ve 50 parçalık paketler

7 çeşit

Escalivada

- Ne kadar?

Escalivada

Escalivada karakteri, Kennebec patatesli krokette.

Parça Ağırlığı
80 g / 120 g
Paket boyutları
10 / 50 parça
Depolama
Derin donmuş.
El sanatları
El ile şekillendirilmiş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış.

Lütfen bu çeşit için malzemeler, alerjenler ve hazırlık talimatları için ürün spesifikasyonunu isteyin.

Bu çeşit hakkında sor.
Sarımsaklı karides

- Ne kadar?

Sarımsaklı karides

Deniz tatlarını sevenler için özel bir kombinasyon.

Parça Ağırlığı
80 g / 120 g
Paket boyutları
10 / 50 parça
Depolama
Derin donmuş.
El sanatları
El ile şekillendirilmiş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış.

Lütfen bu çeşit için malzemeler, alerjenler ve hazırlık talimatları için ürün spesifikasyonunu isteyin.

Bu çeşit hakkında sor.
Keçi peyniri ve trüf

- Ne kadar?

Keçi peyniri ve trüf

Keçi peyniri ve trüf: bu iki ürün bir araya geldiğinde, bu aperatif yıldızı oluyor.

Parça Ağırlığı
80 g / 120 g
Paket boyutları
10 / 50 parça
Depolama
Derin donmuş.
El sanatları
El ile şekillendirilmiş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış.

Lütfen bu çeşit için malzemeler, alerjenler ve hazırlık talimatları için ürün spesifikasyonunu isteyin.

Bu çeşit hakkında sor.
Provensal

- Ne kadar?

Provensal

Provence'dan ilham alınarak, bizim özel aperitifimiz.

Parça Ağırlığı
80 g / 120 g
Paket boyutları
10 / 50 parça
Depolama
Derin donmuş.
El sanatları
El ile şekillendirilmiş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış.

Lütfen bu çeşit için malzemeler, alerjenler ve hazırlık talimatları için ürün spesifikasyonunu isteyin.

Bu çeşit hakkında sor.
Mantar reçeli

- Ne kadar?

Mantar reçeli

Mantar yaratıklar, gurme patates kroketlerinin dünyasını genişletiyor.

Parça Ağırlığı
80 g / 120 g
Paket boyutları
10 / 50 parça
Depolama
Derin donmuş.
El sanatları
El ile şekillendirilmiş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış.

Lütfen bu çeşit için malzemeler, alerjenler ve hazırlık talimatları için ürün spesifikasyonunu isteyin.

Bu çeşit hakkında sor.
Acılı dana eti

- Ne kadar?

Acılı dana eti

Etli bir tatlıya sahip.

Parça Ağırlığı
80 g / 120 g
Paket boyutları
10 / 50 parça
Depolama
Derin donmuş.
El sanatları
El ile şekillendirilmiş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış.

Lütfen bu çeşit için malzemeler, alerjenler ve hazırlık talimatları için ürün spesifikasyonunu isteyin.

Bu çeşit hakkında sor.
Brie peyniri

- Ne kadar?

Brie peyniri

Tüm brie peynirinin karakteri, patates kroketi içinde sarılmış.

Parça Ağırlığı
80 g / 120 g
Paket boyutları
10 / 50 parça
Depolama
Derin donmuş.
El sanatları
El ile şekillendirilmiş ve ekmek kırıntılarıyla kaplanmış.

Lütfen bu çeşit için malzemeler, alerjenler ve hazırlık talimatları için ürün spesifikasyonunu isteyin.

Bu çeşit hakkında sor.

Son dokunuş

Mükemmel eşlik.
Daha da iyi paylaşılırsa.

Wasabi mayonez- Haşlanmış sosu.Aioli
Biçimleri ve mevcutluğu sor

03 — mutfağımızdan tabaklarınıza

Her adımında dikkatli ol.

Kaynağında el sanatları.
Mutfağında rahat ol.

Mutfakta işinizi kolaylaştırmak için elle yapılıyor ve donduruluyor.

Yeni açılmış bir patates kroketi doldurma işleminin yakından görüntüsü
  1. 01

    Mutfağımız

    Her patates kroketi elle hazırlanır, eğilir ve fırınlanır.

  2. 02

    Derin donma

    Hazırlanmasından sonra -20 °C'de dondurulmuştur.

  3. 03

    Dağıtım

    Soğuk zinciri koruyan sıcaklık kontrollü taşımacılık.

  4. 04

    Mutfağın.

    Son hazırlık 180 °C'de yapılır. Ürünü erimeden fırında da pişirebilirsiniz.

Depolama ve hazırlık

Buharlaşma süreci için dosya, buzdolabında 1-3 ° C'de buharlaşmayı ve bir kez buharlaştıktan sonra 6 günlük bir depolama süresini belirtir.

180 °C'de hazırlayın. Ürünü önceden erimeden de kızartabilirsiniz. Kesin hazırlık zamanları ve koşulları için her zaman ürün özelliklerini ve ambalaj talimatlarını izleyin. Erimiş bir ürünü tekrar dondurmayın.

04 - birlikte büyüyelim

Dağıtımcılar ve gıda profesyonelleri için.

Bir sonraki özellik
Kataloğunda.

Dağıtım ortakları arıyoruz.
Birlikte büyümek için.

La Bombería'yı İspanya'nın daha fazla yerine götürmek istiyoruz. eğer yiyecek dağıtıyorsanız ya da misafirperverlik sektöründe çalışıyorsanız, geliniz bölgeniz için ürünleri, formatları ve fırsatları konuşalım.

Ulusal dağıtımBölgelerBölgeler
Ticari dosyayı indirin (PDF, İspanyolca)

Aklında ne var bize söyle.

Başlayalım.
Bir konuşmayla.

Devam ederseniz WhatsApp, sorularınızın hazır olduğu şekilde açılacaktır. Ne zaman göndereceğinize siz karar verin. Gizlilik

Ya da, tercih ederseniz, doğrudan bizimle iletişime geçebilirsiniz.+34 647 679 572 labomberiagourmet@gmail.com